Sukkerfeen tar ferie!


Sukkerfeen reiser på ferie til Italia i natt og er tilbake på Søndag med ny inspirasjon og nye oppskrifter 🙂 Vi ses da!!!

Advertisements

Blåbær Cupcakes i to ulike design


 Disse blåbærmuffinsens har jeg laget i mange år og de er utrolig gode. Jeg har her kombinert dem med Cream Cheese frosting men de passer minst like godt med feks. Seven minute frosting. Jeg og min samboer har bursdag med kun 1 ukes mellomrom ville jeg lage Cupcakes som representerte oss begge når vi skulle ha felles selskap i helgen. Siden hans store hobby er fiske var det ingen tvil om hva hans tema skulle være, selv ville jeg ha en søt og enkel retrostil med knapper, her ser dere resultatene og oppskriftene! Les videre

Klassisk Devil's Food Cake


Jeg har lenge hatt lyst til å prøve med på denne mørke sjokoladekaken men det finnes så utrolig mange ulike typer oppskrifter på den at det er vanskelig å vite hvordan den originale egentlig er. Etter mye reaserch fant jeg denne oppskrifen (laget av Michele Urvater ) som  skal minne veldig om den gamle typen Devil´s Food fra 50-tallet.  Fremgangsmåten er litt annerledes fra andre oppskrifter og jeg har tilpasset den til Norske bakevarer og tilsatt litt ekstra sjokolade. Kaken holder til 10-12 pers. Denne kaken har en utrolig god sjokoladesmak og er saftig og god, frostingen smaker nydelig og passer perfekt. Siden jeg er veldig glad i sjokolade er det ikke umulig at jeg kommer til å prøve meg på noen av de nyere variantene av denne kaken også. Dette er i hvertfall kaken jeg lagde  til bursdagen min igår , jeg har pyntet den veldig enkelt og prøvd å gi den en 50-talls følelse.

Les videre

Klassisk Devil’s Food Cake


Jeg har lenge hatt lyst til å prøve med på denne mørke sjokoladekaken men det finnes så utrolig mange ulike typer oppskrifter på den at det er vanskelig å vite hvordan den originale egentlig er. Etter mye reaserch fant jeg denne oppskrifen (laget av Michele Urvater ) som  skal minne veldig om den gamle typen Devil´s Food fra 50-tallet.  Fremgangsmåten er litt annerledes fra andre oppskrifter og jeg har tilpasset den til Norske bakevarer og tilsatt litt ekstra sjokolade. Kaken holder til 10-12 pers. Denne kaken har en utrolig god sjokoladesmak og er saftig og god, frostingen smaker nydelig og passer perfekt. Siden jeg er veldig glad i sjokolade er det ikke umulig at jeg kommer til å prøve meg på noen av de nyere variantene av denne kaken også. Dette er i hvertfall kaken jeg lagde  til bursdagen min igår , jeg har pyntet den veldig enkelt og prøvd å gi den en 50-talls følelse.

Les videre