Seige gode brownies – og giveaway!



Jeg har ventet med å legge inn en oppskrift på Brownies her rett og slett fordi jeg ville ha en veldig bra en først! Denne gir seige, myke mørke brownies.

Seige brownies (gir ca 9  firkanter)

85 g smør

159 g sukker

100 g brunt sukker

125 g mørk sjokolade

1 ss lys sirup

2 egg

1,5 ts vaniljesukker

100 g mel

2 ss bakekakao

0,5 ts bakepulver

Sett ovnen på180 grader.

Smør en 20×20 form eller tilsvarende og kle bunnen m ed bakepapir.

Smelt smør sammen med sjokolade, sukker og sirup i en kjele over lav varme. Sett tilside og la det kjøle seg litt.

Bland mel, bakepulver, vaniljesukker og kakao i en bolle.

Rør eggene sammen med sjokolade/smør blandingen ,vend forsitig inn melblandingen og hell  røren i formen.

Stekes på 180 grader i ca 25 min. Du ser at den er ferdig når den slipper kanten på formen litt – men den skal fortsatt være kompankt og «tung» i midten.  La brownisen bli stående i formen til den er helt avkjølt , del kaken i firkanter og sikt kakao eller melis over som pynt. Eller pynt med sukkerpasta og annet gøy som jeg har gjort her.

Jeg har brukt glitter og sukkerpasta fra Villa Perlesukker og må si at disse tingene er utrolig bra, sukkerpastaen er helt fantastisk å jobbe med – kommer til å kjøpe mer!

Giveaway!

Så til Sukkerfeens første konkurranse – som er en ren give away – det eneste du trenger å gjøre for å vinne er å dele siden min på facebook siden din eller å dele den på bloggen din hvis du heller vill det. Så skriver du bare en kommentar under dette innlegget her på bloggen (husk å skrive her, ikke bare på facebook, får da får alle her hvert sitt nr som jeg så trekker ut i fra på random.org) slik at jeg vet at du har delt, husk mailadresse og navn , så trekker jeg en tilfeldig vinner. Dette gjør jeg for å feire den nye siden og fordi jeg har 30 års dag på fredag så da må vi jo ha noe ekstra her synes jeg. Også ønsker såklart Sukkerfeen seg flere lesere. Premien er en siliconform til å lage små søte håndvesker av sukkerpasta eller marsipan med , den er helt ny, fikk den idag – kun brukt til å lage demonstrasjons bildene  og kjøpt inn for anledningen! Konkurransen varer ut morgendagen, vinneren annonseres på Torsdag formiddag! Lykke til 🙂

 

Da er vinneren trukket og vinner ble Linda Olderkjær, GRATULERER!!!!!

Flere giveaways kommer etterhvert 🙂

Carro

 

Slik ser formen ut, den er veldig lett å bruke!

Reklamer

16 thoughts on “Seige gode brownies – og giveaway!

  1. Takk for en helt super oppskrift! Laget dem til avdelinga i dag! Fant ikke noen sånn sukkerpasta på spar dessverre, så jeg bare improviserte med valnøtter og maldonsalt på toppen og det virket som det slo an 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s