Makroner med Sjoko-Mint fyll og Sukkerfeens gaveesker!


Jammen så ble det makroner denne gangen også! Kanske ikke så rart siden makroner er så utrolig godt. Denne gangen har jeg laget et kremet mintsjokoladefyll og denne kombinasjonen er virkelig god. Den milde mandelsmaken fra makonene passer perfekt sammen med en halvmørk sjokoladekrem med et hint av mint. Oppskrift på makronskallene finner du her.

Jeg har også en annen spennende nyhet! Jeg har tidligere skrevet om en venninne av meg som heter Irene og driver bloggen Gi Det Videre , det er hun som har laget den flotte logoen min og det nye designet her på siden. Nå har hun atter igjen overrasket med med sin kreativitet og oppfinnsomhet. Denne gangen har hun laget noe så kult som Sukkerfeen Gaveesker! Disse søte små eskene rommer enten en Cupcake ( med ganske lite frosting på) eller man kan bruke dem til makroner, konfekt eller akkurat hva man vill. De kommer i fargene og polkadot mønsteret jeg har her på siden. Hvis dere ønsker dere en sånn eske er det faktisk ikke vanskeligere enn å gå inn på bloggen hennes og print ut rett fra siden hennes! Morsomt ikke sant? Håper der liker disse like mye som jeg gjør. Nå kommer oppskriften på Sjoko-Mint makronfyll:

 Sjoko-Mint makronfyll

100 g halvmørk sjokolade (ta det du selv foretrekker)
50 g smør – romstemperert
1,5-2 ss melk
100 g melis
Mintessens etter smak

Smelt skokoladen.

Pisk sammen smør, melis og melk (begynn med den minste mengden med melk og test deg frem så konsistensen blir passe).


Tilslutt visper du inn den smeltede sjokoladen og mintessens til du selv synes det er passse.

Reklamer

4 thoughts on “Makroner med Sjoko-Mint fyll og Sukkerfeens gaveesker!

  1. De så fantastiske ut! Og mint og sjokolade sammen er perfekt for meg. Må testes ut, men kjenner jeg blir litt nervøs siden jeg aldri har lagd franske makroner i det hele tatt før…. Ja, ja 🙂
    Var veldig kjekk blogg du hadde! Denne skal jeg følge videre! Ha en super søndag videre.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s